ลองมาฟังเพลงทอมดี้กันค่ะ..เคยฟังกันป่ะเอ่ย

วันนี้ตื่นเช้าเป็นพิเศษ ทั้งที่เมื่อคืนนอนตีสองได้ ตื่นเช้าก็จริง แต่นอนเล่นไปเรื่อยๆ..จนท้องร้องว่าหิวแล้ว..เริ่มนอนคิดเรื่องรับประทานล่ะ...เมื่อวานซื้อหมูสับ ซื้อลูกชิ้น เส้นเล็กเส้นใหญ่มาเผื่อทำก๋วยเตี๋ยวกิน...พอนึกขึ้นได้รีบลุกไปตั้งหม้อต้มน้ำแกงล่ะ หยิบหมูสับมาตักๆ ใส่หม้อต้ม เอารากผักชีกระเทียบทุบใส่หม้อ แถมด้วยรากกึ้นช่ายโยนใส่ๆ ความจริงแล้วการต้มน้ำซุปให้อร่อย ควรใส่กระดูกหมู หรือกระดูกไก่เคี่ยวไปเรื่อยๆ โดยพยายามคนให้น้อยที่สุดเพื่อไม่ให้น้ำแกงขุ่น แล้วใส่น้ำตาลกรวดกะเกลือและซอสปรุงรสลงไปนิดหน่อยพอให้น้ำแกงมีรสชาติ แต่วันนี้ไม่มีน้ำตาลกรวด ไม่มีกระดูกหมูและไก่ เลยต้มน้ำแกงโดยซุปไก่ซองนิดหน่อยแล้วใส่หมูสับตักแบบลูกชิ้นเติมซอสปรุงรส เกลือ แล้วเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนน้ำแกงรสชาติได้ที่

จากนั้นมาเตรียมเครื่องปรุงต่างๆ เช่น กระเทียมเจียว พริกน้ำส้ม (อันนี้เอาน้ำส้มใส่เกลือ น้ำตาลทรายนิดหน่อย แล้วหั่นพริกใส่ลงไป) ซอยต้นหอม กึ่นช่าย ผักชีสำหรับโรยหน้า เป็นอันเสร็จเครื่องปรุงรสให้ก๋วยเตี๋ยวอร่อย

แล้วหันไปต้มน้ำให้เดือด เอาถั่วงอกลงลวกแล้วตักขึ้นใส่ในน้ำเย็น อยากได้ถั่วงอกกรอบๆ น่ะค่ะเสร็จแล้วนำไปแช่เย็นต่อ รอคนมาทำทานเป็นชาม (จะได้ไม่ต้องลวกบ่อยๆ ให้เปลืองไฟเปลืองแก๊ส) แล้วก็เอาลูกชิ้นต่างๆ ลวกในน้ำเดือดแล้วตักขึ้น

เวลาจะทานก็เอาถั่วงอกใส่ลวกเส้นใส่เครื่องต่างๆ แล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวผักชีต้นหอมแค่นี้ได้ก๋วยเตี๋ยวแคระแสนอร่อย (เพราะทำเองก็ต้องชมเองสิคะ) หน้าตาเป็นอย่างภาพข้างล่างค่ะ...น่ากิ๊น น่ากิน เนอะค่ะ (ก้อต้องยอยอปอปั้นตัวเองล่ะ ทำเองนี่คะ....5555555....)





มือถือโนเกียชักแย่ขึ้นทุกวันในการถ่ายภาพ ในความรู้สึกตัวเองไม่มีมือถือไหนถ่ายภาพได้คมชัดเท่าโนเกีย 73 อีกแล้ว แต่ตอนนี้ภาพออกมาเพี๊ยนๆ ชอบกล ใช้มือถือซัมซุงก็ไม่สามารถเอาข้อมูลออกมาได้ ถ้าจะเอาออกก็แสนยุ่งยากต้องไปยืมเครื่องถ่ายข้อมูลคนอืนมาใช้ให้ยุ่งยาก เกรงใจด้วย อีกอย่างตอนนั้นเคยเอามาลงทีหนึ่งแล้ว ภาพไม่สวยงามอย่างที่นึก ไม่เหมือนโนเกียเลยสักนิด แต่ก็ซื้อมาแล้วนี่นะต้องทนใช้ไปให้นานหน่อย จนถึงเวลาหนึ่งถึงค่อยเปลี่ยนมาเป็นโนเกียแบบเดิม...ล่ะ

เผอิญเปิดหาเพลงเจอเพลง "ทอมดี้" เป็นเพลงใต้ดินที่ยังไม่ได้ออกอัลบั้มที่ไหนมาก่อน เจ้าของเพลงเค้าแต่งเองร้องเอง เค้าทำแบบลองเชิงแล้วนำมาลงให้ฟังก่อนเผื่อมีค่ายเพลงไหนสนใจ แนวเพลงฮิบฮอบจนเจ้าตัวเล็กมานั่งฟังแล้วเต้นฮิบฮอบให้ดู น่ารักจังหนุ่มน้อยฮิบฮอบตัวเล็กๆ เค้าชอบเพลงแนวนี้ตั้งแต่สอง สามขวบล่ะตอนนั้นโยก เต้นตามเพลงทุกครั้งที่ได้ยิน เดี๋ยวนี้พัฒนามีหมุนตัว เอาหัวลง เปลี่ยนขา กระโดดขึ้นลงได้คล่องแคล่วกว่าเมื่อก่อนมาก ท่าทางจะเป็นหนุ่มฮิบฮอบจริงๆ จังๆ เลยล่ะ

คนน่ารักเข้ามา
เริ่ม 20/3/52